Gezondheid Premium Corner

Alternatieve ‘melk’ leidt tot regelrecht gevaarlijke onzin

Door Bram Hahn - 28 augustus 2017

Er zijn zo veel voedselhypes dat het nauwelijks valt bij te houden. Zeker voedings­waren met een gezondheidsclaim volgen elkaar razendsnel op. En vaak hebben ze zo weinig om het lijf dat het de moeite niet waard is om er al te veel aandacht aan te besteden. Gisteren was het quinoa, vandaag rauwe chocolade en morgen schakelen we weer over naar iets nieuws.

Laden…

Onbeperkt Elsevier Weekblad lezen?

Lees elke week meer dan 70 nieuwe premium artikelen al vanaf 8 euro per maand. Bekijk onze abonnementen.

Verder lezen?

U hebt momenteel geen geldig abonnement. Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van Elsevier Weekblad lezen? Dat kan al vanaf 8 euro per maand. Bekijk onze abonnementen.

Word abonnee

Er ging iets fout

Uw sessie is verlopen

Wilt u opnieuw

Premium Corner

Ingelogde abonnees van Elsevier Weekblad kunnen reageren.