Gastronomie Premium Corner

Deze auberginesoort heet Beyoncé

Door Bram Hahn - 13 februari 2018

De aubergine heeft over aandacht niet echt te klagen sinds de boeken van de Israëlisch-Britse kok Yotam Ottolenghi in Nederland worden verslonden. Dat komt goed uit voor Nederlandse telers, die al eerder flink hadden ingezet op deze wonderlijke groente.

Laden…

Onbeperkt Elsevier Weekblad lezen?

Lees elke week meer dan 70 nieuwe premium artikelen al vanaf 8 euro per maand. Bekijk onze abonnementen.

Verder lezen?

U hebt momenteel geen geldig abonnement. Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van Elsevier Weekblad lezen? Dat kan al vanaf 8 euro per maand. Bekijk onze abonnementen.

Word abonnee

Er ging iets fout

Uw sessie is verlopen

Wilt u opnieuw

Premium Corner

Ingelogde abonnees van Elsevier Weekblad kunnen reageren.