Hotspot Premium Corner

Souperen in het Tilburgse sterrenbos

Door Carlo Doodeman - 06 augustus 2018

Hotel Restaurant Auberge du Bonheur staat aan het begin van de Oude Warande, een park in de vorm van een ster (‘sterrenbos’) in Tilburg. Het restaurant is vernieuwd, net als de naam: La Nouvelle Auberge. ‘Met het nieuwe concept willen we onze vaste gasten verrassen, maar ook een nieuwe, jongere doelgroep aanspreken,’ vertelt eigenaar Tim Wijdemans (32). ‘We hebben bijvoorbeeld in het menu bewust gekozen voor de aanspreekvorm “jij”.’

Laden…

Onbeperkt Elsevier Weekblad lezen?

Lees elke week meer dan 70 nieuwe premium artikelen al vanaf 8 euro per maand. Bekijk onze abonnementen.

Verder lezen?

U hebt momenteel geen geldig abonnement. Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van Elsevier Weekblad lezen? Dat kan al vanaf 8 euro per maand. Bekijk onze abonnementen.

Word abonnee

Er ging iets fout

Uw sessie is verlopen

Wilt u opnieuw

Premium Corner

Ingelogde abonnees van Elsevier Weekblad kunnen reageren.