#Hotspot Premium Corner

Greens in the Park – Den Haag: Duurzaam genieten

Door Imre Holthaus - 10 oktober 2018

Het Westbroekpark in Den Haag, elk jaar het toneel van kleinkunstfestival De Parade, is een nieuwe attractie rijker met Greens, een combinatie van maatschappelijke werkplek en restaurant. Mensen die om verschillende redenen op afstand van de arbeidsmarkt staan, verzorgen er de moestuin. De omzet van het restaurant vult de inkomsten uit subsidies aan. ‘Met onze groentetuin willen we zo puur mogelijk eerlijke producten aanbieden,’ zegt ­medeoprichter Djoeke Delnooz (42).

Laden…

Onbeperkt Elsevier Weekblad lezen?

Lees elke week meer dan 70 nieuwe premium artikelen al vanaf 8 euro per maand. Bekijk onze abonnementen.

Verder lezen?

U hebt momenteel geen geldig abonnement. Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van Elsevier Weekblad lezen? Dat kan al vanaf 8 euro per maand. Bekijk onze abonnementen.

Word abonnee

Er ging iets fout

Uw sessie is verlopen

Wilt u opnieuw

Premium Corner

Ingelogde abonnees van Elsevier Weekblad kunnen reageren.