economie

Omzet horeca stijgt sterk

Door ANP - 30 november 2016

DEN HAAG (ANP) – Hotels, restaurants, snackbars en cafés hebben in het derde kwartaal 2,6 procent meer omgezet dan in het voorgaande kwartaal. Dat meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) woensdag.

Vooral in restaurants, cafés en snackbars stegen de opbrengsten. Ook het aantal consumpties en overnachtingen nam toe. In vergelijking met een jaar eerder realiseerde de horeca op dit vlak een recordgroei van 8,8 procent. Bij restaurants en cafés steeg de omzet het sterkst, met respectievelijk 3,5 en 3,4 procent. De groei in beide branches was tevens hoger dan in de eerste helft van dit jaar.

Cafés, eetcafés en koffiezaken realiseerden samen niet eerder zo’n sterke stijging van de omzet. In tegenstelling tot de andere horecabranches liggen de verkopen van cafés nog steeds wel lager dan voor de crisis.